您的位置 首页 新闻

这个关于“吃吃喝喝”的细节,90%的人都没弄清楚

吃饭时,有人喜欢一口饭一口水还有人喜欢汤泡饭认为这样“好下饭”还有一部分人说

吃饭时,有人喜欢一口饭一口水

还有人喜欢汤泡饭

认为这样“好下饭”

还有一部分人说

吃饭时,不能喝水

喝水不消化,容易得胃病

这个关于“吃吃喝喝”的细节,90%的人都没弄清楚

吃饭时究竟能不能喝水?

吃饭喝水会对身体有什么影响?

吃饭喝水会影响消化?

吃饭喝水真的会影响消化吗?

“会”,但前提是大量饮水。

事实上,在吃饭过程中少量饮水,比如喝个2-3口或者一小杯,由于胃内消化液的持续分泌,人们所担心的胃液稀释影响其实并不大,不会引起消化不良症状,所以请放宽心。

相反如果大量饮水,比如一整瓶矿泉水全喝下去,一方面会将胃内消化液浓度稀释,另一方面会降低胃本身的蠕动功能,在一定程度上确实会影响消化功能,生活中并不提倡这样的进食方式。

边吃饭边喝水有什么危害?

消化功能受影响

我们吃进去的食物主要都是在胃中消化,需要依靠胃酸。如果在吃饭时饮入大量的水,就会稀释胃酸,造成对食物尤其是蛋白质和脂肪的消化受阻。

胃的蠕动受影响

胃对食物进行消化的过程,除了胃酸,还需要依靠胃的蠕动,从而将吃进去的食物慢慢研磨成食糜,以加速肠道对食物的消化吸收。如果在吃饭时饮入大量的水,就会把胃撑大,减弱它的蠕动。

这个关于“吃吃喝喝”的细节,90%的人都没弄清楚

牙齿的咀嚼受影响

吃饭时喝水,会使得食物软化,更容易吞咽。但其实,这样会减少牙齿对食物的咀嚼。一方面,会造成口腔中的唾液对食物消化的减少;另一方面,未经咀嚼的食物进入胃内,会造成胃的消化负担。

食欲受到影响

吃饭时饮大量水,会增加饱腹感,从而减少食欲。这是很多减肥者使用的方法,长此以往,会造成人体营养物质和能量的吸收不足,影响身体健康。

吃饭时为什么能喝汤呢?

日常餐桌上的汤里一般都含有蛋白质、脂肪等营养物质,因此相较于喝水,汤能刺激胃酸和消化液的分泌。

饭前喝汤就类似于提前发出指令,让机体消化系统在正餐之前就先运转起来。

这个关于“吃吃喝喝”的细节,90%的人都没弄清楚

最后,注意大量喝汤也不好,要控制量在200ml以内。如果汤喝得多了,也会出现和大量饮水类似的问题,明显的饱腹感带来的就是食欲减退,反而不利于消化吸收。

汤泡饭对消化有影响吗?

上面说了吃饭喝水、吃饭喝汤,那如果把饭、水、汤放在一起呢?没错,就出现了汤泡饭这种神奇的产物。你还别说,汤泡饭其实深受大众欢迎,尤其在儿童和老年人群中接受度更高。

偶尔几次影响不大,经常食用并不提倡。一来,汤泡饭中的食物因为饱含水分膨胀软化,因为饮食习惯的关系,多数人几乎没有咀嚼就吞咽下去,进入胃腔,这无形中加重了胃内消化的负担。

其次,汤泡饭容易产生饱腹感,由于进食过程伴随摄入大量的汤水,吃着吃着就吃不下了,导致实际的营养物质摄入不足,长此以往可能会引起营养元素缺乏。

什么时候喝水对胃好呢?

饭前饭后半小时最适宜。

在饭前适当喝少量的汤,促进消化液的分泌,不要喝太多以免冲淡胃液,影响消化。

这个关于“吃吃喝喝”的细节,90%的人都没弄清楚

饭后不要立马喝水,容易引起烧心、胃灼热,对健康不利,饭后可以适当漱口,冲掉残留在口中的食物。

来源 | 央广网等网络综合

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

本文来自网络,不代表四川资讯网_成都资讯网_成都新闻-中国四川网立场,转载请注明出处:https://www.cnscw.com.cn/48087.html
中国四川网

作者: 中国四川网

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部