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一杯尝完,我膨胀得连书都读不下去了。| 限时特价131期

溜腰八我买了几本书,有一本叫《酒鬼与圣徒》。今天看了第一篇,感到有点失望。

溜腰八我买了几本书,有一本叫《酒鬼与圣徒》。今天看了第一篇,感到有点失望。

写酒的文章嘛,简单的,就讲讲产地来源,讲讲酿造工艺,讲讲风格特点;文艺一点的,会更加感性,讲讲自己与酒发生的故事,讲讲不同的酒带来的精神感受;再厉害一点的,其实已经不是讲酒,酒本身不过是个载体而已,透过酒讲讲人性之类。

这篇写金汤力,开头是环境和心绪,进入第二段,作者就喝着金汤力鄙视隔壁点意大利名酒“西施佳雅”的俄罗斯土豪,紧接着用汤力水、金酒和冰块的比例来装逼,再往后开始鄙视其他鸡尾酒,然后在鄙视禁酒的穆斯林中达到高潮,用金汤力的来历结尾。

一杯尝完,我膨胀得连书都读不下去了。| 限时特价131期

除了葡萄酒之外,我是很爱喝金酒的。我既没有站在葡萄酒之上、也从没有站在金汤力上鄙视一切,更没有因为有人喝着金汤力鄙视别人而感到一丢丢认同感。

酒在我看来,相同又不同——它们拥有一样的、可以让人醉掉的基本特点,但更吸引人的地方在于它们太丰富了,人们创造了无数种不同的酒精饮品来满足每一点不同的需求。爱酒之人往往不单单喜欢那种微醺的精神感受,还喜欢去捕捉酒中的一些细节,对这些风格上的或者是品质上的细节谈论和交流,这是酒可以带来话题的另一个重要功能。

一杯尝完,我膨胀得连书都读不下去了。| 限时特价131期

这种对细节的吹毛求疵也算是我的工作,我从很多细节之处得到满足。在我新选的两款白葡萄酒还没有入库的青黄不接的今天,同事建议我考虑把两年前囤的一批甜酒拉出来遛一遛。当初挑这批酒的时候,我可是几经对比,精挑细选,终于考虑到它品质惊艳,耐得住存放,才一口气囤了6000瓶的。(心路历程→ 这么超值的甜白你见过吗?| 限时特价14 )

为了确保两年后的今天它品质没问题,我开了一瓶试一试。酒倒进杯子里,我内心的满足感就澎湃了。香气浓,芒果干、番石榴、蜂蜜的感觉非常迷人,是成熟而有个性的甜酒感觉,考虑到有13.5的酒精度,它入口的甜度并不很高,但果味丰富,口感扎实,冰镇以后层次清晰、甜而不腻。比起当初我刚囤的时候有过之而无不及,与其说我沉迷在美妙的果味之中,不如说我因为自己当初做了正确的选择而感到满意乃至于膨胀。

在这样膨胀的时候,我读了这篇文章,我就感到有点失望。酒的世界充满难以捉摸的细节、以及细节带来的愉悦,我期待文章能有一些读到的见解,结果却是高举一杯金汤力酒的十字军东征。

我只能自我安慰:我从没有看过这样写酒的文章——端着本身都不在酒类鄙视链顶端的一杯酒,对着异教世界一通乱砍。也算长长见识了吧。

我无意拿着今天让我得意的酒鄙视谁,不过还是很高兴跟大家分享,用79元/瓶的限时特价,在周三上午10点开始,分享一下我的得意。

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